D-vitamin är ett avgörande vitamin för kroppens viktiga funktioner. Ett supervitamin helt enkelt. Det bildas främst via solens UVB-strålar, men under vintern och våren minskar kroppens förmåga att producera D-vitamin. Därför behöver man ofta komplettera med D-vitaminrika livsmedel eller kostillskott. Här kan du läsa mer om D-vitaminets viktiga roll i kroppen och hur du kan optimera dina D-vitamin-depåer.
D-vitaminens fantastiska egenskaper:
Vi har valt att upplysa tre fördelar, men det finns såklart många, många fler.
- Stärker immunsystemet: En av D-vitaminets superkraft är att det skyddar vår kropp mot infektioner och sjukdomar. Den hjälper oss inte bara att hantera en förkylning eller influensa utan har också bevisats förhindra utvecklingen av autoimmuna sjukdomar. Det kan vara allt ifrån celiaki, psoriasis, typ 1-diabetes och vitiligo. D-vitamin har också en positivt skydd på blodtrycket och motverkar hjärt-och kärlsjukdomar och har till och med visats skydda mot stroke.
- Stödjer benhälsa och muskler: En annan super-förmåga D-vitaminet har är att det stödjer muskelfunktion och hjälper till att upprätthålla en stark benstomme. Det gör den genom att främja upptaget av kalcium och fosfor, två mineraler som är viktiga för friska ben och tänder. En grav brist på d-vitamin kan därför leda till skört skelett, skelettdeformationer, osteoporos, karies, muskelspasmer och muskelsvaghet. Hos barn kan stort brist på D-vitamin leda till hämmad tillväxt. Skrämmande, eller hur? Men vilken tur att vi har ett så bra vitamin att tillgå!
- Förbättrar psykisk hälsa: Den tredje superkraften D-vitaminet har är att den kan förbättra vår mentala balans. Studier visar att låga nivåer av D-vitamin är kopplade till psykiska besvär som depression, ångest och tvångssyndrom (OCD). D-vitamin spelar också en viktig roll i hjärnans funktion genom sina receptorer i hjärnan, vilket gör det avgörande för vårt mentala välbefinnande. Brist på D-vitamin, särskilt under vinterhalvåret, har kopplats till en ökad risk för depression och ångest.
Så får du i dig en bra D-vitamin-mängd:
Nu till det kanske allra viktigaste. Hur får man i sig D-vitamin?
- D-vitamin genom solen: Att sola rätt, under en begränsad tid är läkande och ett naturligt sätt att få i sig den mängd D-vitamin kroppen behöver för att fungera. Men för att kroppen ska kunna bilda D-vitamin behöver solen stå minst 45 grader över horisonten. Detta sker främst under sommarhalvåret i Sverige och andra nordliga länder. Ett enkelt sätt att mäta detta är att kolla på sin egna skugga. Om skuggan är kortare än en själv finns det D-vitamin att tillgå.
- D-vitamin genom maten: När solen inte bidrar till D-vitamin kan det vara bra att komplettera med D-vitaminrika livsmedel. De livsmedel som innehåller mest D-vitamin är dock inte riktigt de livsmedel som man vanligtvis äter till vardags. Med detta menar vi livsmedel som rå abborre, konserverade sardiner, rå gul kantarell, rå äggula och rå makrill. Men livsmedel som fet fisk, ägg och mjölkprodukter innehåller också en del D-vitamin som man med fördel kan äta.
- D-vitamin genom kosttillskott och dosering: Kosttillskott är bra att ta för att säkerställa att man tillför kroppen med en bra mängd D-vitamin. Om man vet med sig att man har D-vitamin-brist rekommenderas en högre dos, ca 5000 IE/dag. Kom ihåg att det är viktigt att komplettera med ett magnesium-tillskott för att vitamin D3 ska kunna omvandlas till aktivt D-vitamin i kroppen. Eftersom D-vitamin är ett fettlösligt vitamin är det också viktigt att det intas tillsammans med ett högkvalitativt fett eller i samband med måltid. Man brukar säga att kroppen tar upp D-vitaminet som bäst tillsammans med dagens största måltid. Eftersom D-vitamin kan interagera med melatoninproduktionen ska man helst inte ta vitaminet på kvällen.
