da Carlas ekologiska tapiokamjöl tillverkas av stärkelsen från kassavaroten och är helt naturligt glutenfritt. Med sin neutrala smak och fantastiska förmåga att bli transparent i vätska är det ett perfekt bind- och förtjockningsmedel för både söta och salta rätter.

Vårt tapiokamjöl behåller sina unika egenskaper även efter frysning och upptining, vilket gör det extra användbart i all matlagning och bakning. Använd det med fördel till:

• Glutenfri bakning: Fungerar som ett utmärkt växtbaserat alternativ till ägg i bakning – ett perfekt val för dig som vill baka veganskt, glutenfritt eller allergivänligt.
• Redning av såser & grytor: Ger en helt klar, blank och klumpfri redning som inte förändrar smaken på din mat.
• Hemmagjord Bubble Tea: Den absolut viktigaste ingrediensen för att göra egna sega boba-pärlor (tapiokapärlor) från grunden!

Ingredienser:  100 % ekologiskt tapiokamjöl

Näringsvärde 100 g: Energi..........1519 kJ/ 358 kcal Fett..........0,02 g Kolhydrater..........88,69 g varav sockerarter..........3,35 g Fibrer..........0,9 g Protein..........0,2 g Salt..........0,01 g IT-BIO-014 EU/ icke EU-jordbruk