Biodynamiska ägg från Solmarka Gård. 

Sedan 2010 efter att Solmarka Gård i några år haft en mindre grupp höns märkte dem att det fanns en efterfrågan och satsade 2010, i samband med att dem fick tillgång till mera åkermark, på ett helt nytt flyttbart hönsstall. Stallet är byggt och planerat för att hjälpa och uppmuntra hönsen att få utlopp för sina naturliga behov och möjliggöra en så stor frihet och utevistelse som möjligt. Stallet består av två lika stora delar, i den ena bor hönsen och de har där tillgång till värpreden, sittpinnar och fodertorg samt vattennipplar, i den andra delen har dom en stor fri yta där dom kan sprätta och här få de även rotfrukter att picka på och hela sädeskorn att leta efter. Här kan hönsen vistas oavsett väder och ta del av årstidernas temperaturväxlingar. Hönsen har även tillgång till utevistelse i olika hagar där dom på sommaren äter en hel del färskt gräs, utevistelse sker hela året i alla temperaturer dock ej då det regnar eller snöar. Under vintertid ersätts det färska gräset med många olika grönsaksrester i form av: morötter, rödbetor och hö. Efter några års erfarenheter byggde Solmarka Gård ytterligare ett flyttbart stall, denna gång med fler egna idéer, så nu har dom två grupper höns så att vi alltid har tillgång till ägg även när vi byter ut den ena gruppen. Deras höns får ett till 100% ekologiskt, vegetabiliskt foder, det vill säga helt utan tillförsel av fiskmjöl. Blandningen består av oss odlad spannmål såsom vete, havre, korn, ärtor samt inköp av presskaka som är en restprodukt vid tex framställning av rapsolja.
Det är deras målsättning att fortsätta att utveckla ett trivsamt liv för våra höns och dom är helt övertygade att det ger äggen en alldeles särskild kvalité och smak.