Talg är ett utmärkt matlagningsfett som tål höga temperaturer utan att smak och kvalitét påverkas. Produkten är ej blekt eller deodoriserad och har således kvar sin naturliga färg och doft. 

Ingredienser: 100% fett från älg. Råvaran kommer från älgar som lever fritt i svenska fjäll och skogar. Födan består av bl. a av gräs, löv, kvistar, blåbärsris och ljung. 

Allergener: Talg innehåller inga allergener. Produkten framställs i lokaler som hanterar ägg, spannmål, mjölk, soja, skaldjur mm.