Bauck's ljusa ekologiska rismjöl är ett mycket fint rismjöl med en neutral, lätt söt smak. Den fina malningen ger det utmärkta bindeegenskaper och dess ljusa färg. Och bäst av allt: ris är naturligt glutenfritt – det är även detta mjöl. Eftersom ris inte växer på Lüneburgheden lägger Bauck Mühle särskild vikt vid att samarbeta med internationella ekologiska partners i Italien, Spanien och Portugal. 

Ingredienser: Rismjöl*

*från kontrollerat ekologiskt jordbruk

Möjliga spår av allergener :
lupin, senap, sesam, soja

• Energi (kcal) : 369 kcal
• Energi (kJ) : 1566 kJ
• Socker : 0 g
• Kolhydrater : 81 g
• Salt : 0,01 g
• Fett : 1 g
• Mättat fett : 0,4 g
• Protein : 8 g
• Kostfiber : 2 g

Näringsvärdena avser 100 g.