Saltå Kvarns havrekli framställs av svensk ekologisk havre som skalas och ångprepareras. Därefter valsas och siktas det fiberrika kliet fram. Havrekli innehåller nästan dubbelt så mycket fibrer och protein som havregryn och är också rikt på bland annat tiamin, magnesium, järn och zink. Med havrekli får du en slät, smakrik och fin gröt. Det passar också att blanda i müsli, smoothies och i degar för mer saftiga och fiberrika bröd.

Grundrecept gröt, 2 portioner: Blanda 2 dl havrekli och 4 dl vatten i en kastrull. Rör om, koka upp och låt puttra i ca 3 minuter.

Ingredienser: Ekologiskt havrekli*
*KRAV-ekologisk ingrediens