Fri frakt på alla ordrar över 1000 kr

Leverans

Leveranstiden är vanligtvis 1-5 dagar. Runt jul, nyår och andra storhelger, räkna med några dagar extra. Vi levererar endast inom Sverige (just nu). Leverans med posten eller DHL beroende på storlek och vikt på paketet.

Fraktpriser

Fraktfritt vid köp över 1000 kr. Vid köp under 1000 kr är frakten 59 kr.

Din varukorg

Din varukorg är tom

B-vitaminer och deras viktiga funktioner

B-vitaminer och deras viktiga funktioner

B-vitaminer är en grupp av åtta vattenlösliga vitaminer: tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantotensyra (B5), pyridoxin (B6), biotin (B7), folat (B9), och kobalamin (B12). De här vitaminerna är essentiella, vilket betyder att kroppen inte kan producera dem själv. Därför måste vi få i oss dem genom kosten eller genom kosttillskott. Även om tarmbakterier kan producera vissa B-vitaminer, är mängden ofta otillräcklig, särskilt hos den som har brist på goda bakterier i tarmen. 

Källor till B-vitaminer

B-vitaminer finns i animaliska produkter som kött, fågel, fisk, mejeriprodukter och ägg, samt i växtbaserade livsmedel som gröna bladgrönsaker och bönor. B-vitaminer är viktiga för energiproduktion och metabolism, och de stödjer funktioner i levern, hjärnan och nervsystemet. De är också viktiga för hud, hår och naglar  och är involverade i produktionen av hormoner, immunsystemets funktion och bildandet av signalsubstanser. Så en väldigt viktig vitamin med andra ord.

B-vitaminbrist och riskfaktorer

Brist på B-vitaminer kan uppstå vid näringsfattig kost, nedsatt matsmältning eller försämrat näringsupptag. Vissa grupper, som veganer, gravida och ammande kvinnor, äldre personer och personer under stress eller med hög alkoholkonsumtion, har ett ökat behov av B-vitaminer.

Symtom på B-vitaminbrist

Tecken på B-vitaminbrist kan till exempel vara:

  • Minskad energi och nedsatt metabolism
  • Neurologiska störningar, trötthet och humörsvängningar
  • Problem med aptit, magfunktion, och hudkvalité
  • Anemi och sänkt immunförsvar

Vitamin B12: Funktion och upptag

Vitamin B12 (kobalamin) är en viktig del av B-vitaminerna och finns i animaliska produkter som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter. Detta vitamin är avgörande för nervsystemet, produktionen av röda blodkroppar, DNA-syntes, hormonproduktion och för olika psykologiska funktioner.

För att kroppen ska kunna ta upp vitamin B12 krävs saltsyra i magsäcken, som frigör B12 från animaliskt protein. Därefter kopplas vitaminet ihop med intrinsic factor (glykoprotein), vilket möjliggör dess upptag i tunntarmen. En brist på saltsyra eller intrinsic factor kan därmed avsevärt minska B12-upptaget. Brist på saltsyra kan man få på grund av stress, mineralbrist eller av vissa läkemedel som reducerar saltsyrenivåer. Äldre personer har ofta svårt att ta upp B-12 från kosten.

Vitamin B12-brist och symtom

Vitamin B12-brist är vanligt förekommande och orsakas ofta av dåligt näringsupptag eller bristfällig kost. Kroppen lagrar överskottet i levern, men vid långvarigt otillräckligt intag kan brist uppstå, vilket kan leda till anemi och neurologiska besvär. Så här kan B12-brist se ut:

  • Trötthet, minskad aptit, och dåliga blodvärden
  • Stickningar, domningar och problem med koordination
  • Minnesförlust, kognitiva besvär och depression

Metylerade B-vitaminer

B-vitaminer finns i tillskott i en mer aktiv form, kallad metylerad form. Normalt sett omvandlar kroppen dessa vitaminer till en aktiv form men den processen kan störas av faktorer som stress, intensiv fysisk aktivitet och olika mag- och tarmbesvär, vilket kan leda till obalans. Både för mycket och för lite metylering kan ha negativa konsekvenser för hälsan, vilket gör det viktigt för kroppen att hålla metyleringsprocessen i jämvikt.

Det finns särskilda tillskott med B-vitaminer i en metylerad form, vilket kan vara särskilt fördelaktigt för dem som har svårt att genomföra denna omvandling på egen hand.

Folat för gravida kvinnor

För gravida är det extra viktigt att välja den aktiva formen av folat, metylfolat. Forskning visar att mellan 40 och 60 procent av befolkningen har svårt att omvandla folsyra (den form som ofta finns i tillskott) till metylfolat, vilket kan öka risken för fosterskador. Genom att välja ett tillskott med metylfolat säkerställs tillgången till en biologiskt aktiv form av folat, vilket är avgörande för fostrets utveckling och hälsa. Brist på folat kan uppstå hos personer med en sämre kosthållning eller tarmsjukdomar. 

Här på Gryningen har vi en rad olika B-vitaminer från olika högkvalitativa märken. Du hittar dem här.

Föregående
Nästa
Tillbaka till Sortera artiklar