PLOG Skånsk Rödbeta är ett färgstarkt, KRAV-märkt pulver av rödbetor som odlas på Hagavik Gård. Den bördiga skånska jorden gör pulvret extra näringsrikt. Rödbetan är bl.a. rik på nitrat, fibrer, folsyra, betain och antioxidanter som antocyaniner. Flertalet studier bekräftar rödbetans många hälsofördelar. För juice, smoothie, yoghurt och bakning.

Den rikliga mängden nitrat i rödbetor har visats ha en blodtryckssänkande effekt och förmåga att vidga kärlen och därmed öka blodcirkulationen. Den ökade syretillförseln som detta medför gör att musklerna blir mer uthålliga, vilket är anledningen till att många idrottare använder sig av rödbetor inför t.ex. lopp. Studier har även visat att nitrat förbättrar blodflödet till frontalloben, något som minskar med åldern. Toppen för hjärta, kärl, hjärna och uthållighet alltså!

Ingredienser:
Rödbeta (Beta vulgaris L.) i pulverform.

Näringsvärde per 100 g
Energi: 354 Kcal / 1481 KJ
Fett: 2,9 g
varav mättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 61,9 g
varav sockerarter: 39,8 g
Fibrer: 19,7 g
Protein: 9,8 g
Salt: 1,7 g

Användning​:
Använd pulvret i smoothies, juice, yoghurt, bakning, matlagning etc. Det ger både färg, smak och näring.
1-2 msk dagligen eller önskad mängd för smaksättning.
Pulvret är ett smidigt sätt att i naturligt koncentrerad form få i sig en daglig dos nyttigheter från rödbeta.