Garam Masala används som en krydda i såser, soppor, dal- och curryrätter. Kryddan tillsätts i början av matlagningen och för att få en intensivare smak kan du först steka masalan i ghee.
Ingredienser: svartpeppar *, koriander *, grön kardemumma *, kummin *, kanel *, kryddnejlika *.
* certifierad ekologisk
DE-ÖKO-003 EU/Icke EU-jordbruk