Genmai miso är en läcker krydda gjord av sojabönor och opolerat brunt ris. Denna genmai miso är opastöriserad och passar bra i japanska, men också i europeiska rätter. Genmai miso har en mediumstark smak, vilket gör den idealisk som en bas för misosoppa, fisk och grönsaksrätter, såser och dressingar. Även god i kombination med baljväxter, kål och liknande grönsaker.
Terrasana är en leverantör av ekologiska produkter som är noggrant utvalda utifrån ekologisk certifiering, hållbarhet och kvalitet hantverk. Terrasana strävar i alla led för balans mellan produktion och konsumtion, mellan hållbarhet och komfort och i slutändan, mellan människa och natur.
Ingredienser:Sojabönor *, råris *, vatten, havssalt, koji
* = Från ekologisk odling
Näringsinnehåll per 100 g:Energi..........769kJ/183Kcal
Fett..........5.8 g
varav mättat..........1.0 g
Kolhydrater..........19.3 g
varav sockerarter..........12.0 g
Protein..........11.0 g
Fiber..........4.9 g
Salt..........11.4 g
NL-BIO-01 EU/Icke EU-jordbruk