Man kan sautera arame-algen eller bara koka den och använda den i en rad rätter som soppor, grytor, sallader eller wok.
Ingredienser:
Torkade Arame alger (Eisenia bicyclis).
Näringsvärde per 100 g:
Energi..........80 kJ/ 20 kcal
Fett..........0 g
varav mättat..........0 g
Kolhydrater..........0 g
varav sockerarter..........0 g
Fibrer..........7,4 g
Protein..........1,3 g
Salt..........0,13 g