Renée Voltaires vispbara kokosgrädde är ekologisk och vegansk med extra hög fetthalt (30 %) för den som inte nöjer sig med kokosmjölk. Och extra hög andel kokos (84%). Fruktköttet från kokosnötter pressas och blandas med vatten till rätt krämighet för alla former av desserter och bakverk.
Ställ alltid in konservburken i kylen (ca 8 timmar) före, och vispa därefter helst med elvisp till önskad krämig och len konsistens. Delikat tillsammans med desserter istället för vanlig grädde, som topping på bakverk eller en kopp varm choklad. Passar också i matlagning till grytor, gräddsåser, soppor och asiatiska rätter. Denna crème de la crème innehåller inga animaliska fetter och är lättsmält eftersom den är naturligt laktosfri.
Ingredienser:Kokoskött (80%)*, vatten.
*Ekologisk ingrediens.
Näringsvärde per 100 g:Energi..........1200 kJ/ 290 kcal
Fett..........30 g
varav mättat..........27 g
Kolhydrater..........2,6 g
varav sockerarter..........1,5 g
Fibrer..........2,1 g
Protein..........2,7 g
Salt..........0,1 g
LK-BIO-149 EU/Icke EU-jordbruk