(Klicka för en större bild)
GEO
De små bruna fröna från alfalfan, som faktiskt är en baljväxt, ger välkända groddar som är bland de mest näringsrika som finns. De innehåller upp emot 35% proteiner och alla essentiella aminosyror. De är rika på A-, C- och E-vitaminer, samt på B-vitaminkomplex, och innehåller mineraler som kalcium, fosfor, kalium, magnesium och järn. Där finns även spårelement som selen och zink i dessa groddar.
Artikelnummer:alfaalfafr
Enhet:st.
Hur groddar man?Blötlägg groddarna över natten (8-12 timmar). Därefter sprids de ut på groddningsfatet/burken. Tänk på att groddarna kommer att växa fyra gånger i volym. Grodda i rumstemperatur och i bra ljus Skölj 3-4 gånger dagligen tills groddarna fullt groddat ut. Groddarna kan ätas direkt och kan förvaras 1-2 veckor i kylskåp.
*Groddas bara inomhus, används inte för utomhusbruk och odling.Groddtid: 4-6 dagar
