Amaranth är ett nyttigt, naturligt glutenfritt litet frö som påminner om quinoa med lågt GI. Amaranth är lättsmält och mycket rikt på protein (15%). Innehåller även mycket mineraler och fiber.
Ingredienser: 100 % ekologisk Amaranth
Näringsvärde 100 g:Energi..........1565 kJ/ 374 kcal
Fett..........6,5 g
Kolhydrater..........57 g
varav sockerarter..........1,7 g
Fibrer..........9,3 g
Protein..........15 g
IT-BIO-006 EU/ EU-jordbruk