Kung Markattas Kakao är gjord på handplockade kakaobönor från odlingar i Bolivia och Dominikanska Republiken och den är både KRAV- och Fairtradecertifierad. Kakaobönorna är en mix av sorterna Trinitario, Forastero och de fina Criollo-bönorna vilka är ganska ljusa i färgen. Skillnader i rostning kan också ge olika färgnyanser.
Ingredienser:Ingrediens: Fettreducerat kakaopulver*, kalciumkarbonat. *=KRAV-ekologisk ingrediens. Kakaopulver: Fairtradecertifierad ingrediens från Fairtrade-producenter. Totalt 98 %.
Näringsvärde per 100 g:Energi.........1500 kJ/ 360 kcal
Fett.........12 g
varav mättat.........7,3 g
Kolhydrater.........21 g
varav sockerarter.........0,5 g
Protein.........27 g
Fibrer.........30 g
Salt.........0,01 g
DE-ÖKO-006 EU/Icke EU-jordbruk