Helt naturligt från finska björk- och bokträd Har 40 % färre kalorier än socker Smakar som socker Använd precis som socker
Björksocker (kallas också xylitol) har använts av människor i århundraden. I Nordamerika gjorde indianerna tandpetare och leksaker från björkträd, och världens troligtvis äldsta tuggummi är en bit björkharts som hittades i Sverige år 1993. I början av 1900-talet användes björksocker som ett naturligt sötningsmedel i vissa produkter, men när artificiella sötningsmedel och billigare alternativ kom in på marknaden glömdes björsockret nästan bort.
Idag används björksocker i stora delar av världen, som ett enkelt, gott, och naturligt alternativ till vanligt socker!
Ingredienser:
Sötningsmedel - björksocker (100% xylitol).
Näringsvärde per 100 g:
Energi..........1004 kJ/ 240 kcal
Fett..........0 g
varav mättat..........0 g
Kolhydrater..........100 g
varav sockerarter..........0 g
Fibrer..........0 g
Protein..........0 g
Salt..........0 g