Camu Camu

Camu camu (Myrciaria dubia) är en inhemsk buske i den sydamerikanska regnskogen. Dess bär innehåller mer vitamin C än någon annan känd växt på jorden. Jämfört med en citron, som innehåller 0,5% C-vitamin, innehåller camu camu bäret upp till 4% C-vitamin. Den innehåller 30 gånger mer C-vitamin än apelsiner. Denna produkt innehåller hela 380 mg immunstärkande C-vitamin per ½ tsk och inga tillsatser! Camu camu pulver smakar utsökt syrligt.

Ursprungsbefolkningen i Amazonas plockar camu camu bär, torkar och använder dem sedan året runt i medicinskt syfte. Camu camu bär är rödlila och blir ljusbeiga om de torkas och pulveriseras. Camu camu bär innehåller rikligt med kalcium, fosfor, potassium, järn, aminosyrorna serin, valin och leucin och små mängder av vitamin B1 (tiamin), B2 (riboflavin) och B3 (niacin). Camu camu innehåller dessutom stora mängder av de starka antioxidanterna antocyaniner och bioflavonoider. Eftersom camu camu innehåller en variation av dessa näringsämnen kan kroppen lättare ta upp den C-vitamin som finns i detta superbär. Camu camu stärker särskilt hjärtat, hjärnan, ögonen, levern och huden. Enligt David Wolfe, författare av ”The Sunfood Diet Success System” och ”Eating for Beauty” är camu camu en av de mest kraftfulla växterna i världen och kan på ett effektivt sätt stärka kroppens celler och vävnader. Traditionellt har camu camu använts till att:

• stödja och stärka immunförsvaret
• stärka ögonen och bibehålla en god syn
• ge vacker hy eftersom den stärker kolagen
• skydda kroppen från virus och infektioner
• stärka ledband och senor
• minska inflammation
• förbättra lungornas kapacitet
• bibehålla klarhet och alerthet vid stress och ångest
• stärka fertiliteten